Γλυκο του κουταλιού Νεκταρίνι της Mairh Peraki

Τι χρειαζόμαστε:
1 κιλό νεκταρίνια Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!
500 γρ ζάχαρη
1 λεμόνι
Πώς το κάνουμε:
Αρχικά κόβουμε τα νεκταρίνια σε φέτες χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε (ένα νεκταρίνι μέτριο 6 φέτες).
Τα αφήνουμε όλη νύχτα με την ζάχαρη και το χυμό του λεμονιού για να βγάλει τα ζουμάκια του (δεν χρειάζεται καθόλου νερό).
Την επόμενη μέρα τα βάζουμε στην κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι.
Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια και τα γυρνάμε ανάποδα μέχρι να κρυώσουν.
Έτοιμο για να το απολαύσετε!