ΧΟΡΤΌΠΙΤΑ ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ!!!Eva Sivr

Για τις δύο πίτες έβαλα 1 κιλό αλεύρι 1.5 ποτήρι νερό μισο ποτηρακι του κρασιού λάδι 2 κ.σ ξύδι και αλάτι μισο κιλό σπανάκι 3 πράσα ενα ματσάκι κρεμμυδάκια απο ενα άνηθο μαϊντανό μυρονια καυκαληθρες μισο ματσάκι λαπατα μισο σεσκουλα 300 γρ.φέτα ενα ποτήρι λάδι ενα ποτήρι νερό. Απο το ζουμί που βγάζει ή γέμιση βρεχω καλα τα φύλλα. Η ζυμη πρεπει να ειναι λιγο σφικτη και να μη κολλαει .Για το ανοιγμα των φυλλων χρησιμοποιω νισεστε Φιλια καλο μεσημέρι!τους πορτσαλιακους τους μαζεύω μονη μουΣυνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΦΑΕ ΒΡΑΔΥ

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s