Σοκολατακια με γεύση κάστανο και γεύση πορτοκαλι!Katerina Pietri‎!!

Σοκολατακια κάστανο :500 γρ κάστανο, 200 γρ καρύδια, 100 γρ ζάχαρη άχνη, 100 Κουβερτούρα, 2 κουταλιές βούτυρο. Βράζουμε κάστανα 25 λεπτά και αφού κρυωσουν τα αλεθω στο μπλέντερ. Αλεθω και καρύδια όσο μικρά τα θέλω. Λιώνω Κουβερτούρα με βούτυρο και όλα τα υλικά μαζί με την άχνη τα ενώνω καλά ζυμωνωντας.βάζω ψυγείο αφού σκεπασω την γέμιση με μεμβράνη καμιά ώρα και μετά κάνω μπαλίτσες και τις ακουμπαω λαδοκολλα και υα βάζω πάλι ψυγείο κανένα μισάωρο. Μετά λιώνω Κουβερτούρα και τα βουτάω μέσα και τα βάζω λαδόκολλα μέχρι να σταθεροποιηθουν!!!!!!!!!!!!!       Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!                                                                                                                                                                                                                                  Σοκολατακια πορτοκάλι. Ένα φλιτζάνι πορτοκαλοφλουδες τις ζεματαω στο νερό, πετάω το νερό και τις περνάω από δεύτερο βραστό νερό να ξεπικρισουν. Μετά τις αλεθω και τις βάζω με ένα φλιτζάνι νερό και ένα ζάχαρη μέχρι να γίνουν σαν μαρμελάδα. Μόλις κρυώσει αλεθω μπισκότα πτιμπερ και βάζω τόσα ώστε να μην είναι ούτε αραιό ούτε πηχτό. Και ακολουθώ την ίδια διαδικασία με παραπάνω!!!!!       Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s