απλα τέλεια αφρός τυροπιτακια σπανακοπιτακια γυρο στα 200κοματια!

απλα τέλεια αφρός τυροπιτακια σπανακοπιτακια γυρο στα 200κοματια! 1,5λιτρο γαλα 2αυγα 3κιλα αλεύρι 4 μαγιες 450γραμ, βιταμ ενα πορτοκαλι το χυμο του μισώ ποτήρι λαδι και 2 νεροπότηρα νερο πετιμέζι σουσάμι 1 κιλό τρήμα τυρί 1 κουταλάκι ζάχαρη και αλάτι !βάζω το γάλα να χλιαρινη και μόλις δω οτι ειναι χλιαρό βαζω ενα ποτήρι από αυτο το γαλα να διάλυση η μάγια βαζω την ζάχαρη και λίγο αλευρι να φούσκωση για λιγο σε μια λεκάνη βαζω το αλευρι το υπόλοιπο γαλα το βυταμ το λάδι τα αυγα το αλάτι και βάζω μεταΣυνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !! και την μαγια και το χυμό απο το πορτοκάλι τα ζυμώνω καλα γίνεται μια μαλακια ζυμη τα αφήνω να φούσκωση και κάνω μετά τα σκιματα που θα βαλω την ζημη μου αφο κανω μπαλίτσες βαζω την φέτα μέσα τα κλίνω και βαζω το πετιμεζι τα αλοιφώ δηλ, και τα βαζω στο σουσαμιά τα βάζω σε βουτυρωμένο ταψί και τα ελέγχω στους 200 βαθμούς!καλή επιτυχία!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s