κορμός τούρτα!

Υλικά:κορμος

  • ½ βιτάμ σοφτ
  • 1 πακέτο πτι μπέρ Παπαδοπούλου
  • 3 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  •       και λιγο κονιακ                                                                                                                                                         Γκανάζ                                                                          κουβερτούρα σοκολάτα κουβερτούρα 125 ΓΡ και 125 γρ, κρέμα γάλακτος                                                        Επικάλυψη                                                                                                          100ΓΡ. λευκή σοκολάτας η μαυρη η κουφετάκια !!!!!!! Και γύρο γύρο στα 20 μπισκότα Μιράντα η πτι μπερ η ορεο η πουράκια

    ΕκτέλεσηΕκτέλεση:Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!

    • κορμός!!!!Ανακατεύουμε το Βιτάμ με το ζαχαρούχο μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα. Ρίχνουμε το κακάο και το κονιάκ και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
    • Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε στο υπόλοιπο υλικό. Ανακατεύουμε καλά.   Γκανάς                                                                                                     βάζουμε και ζεσταίνουμε την κρεμά γάλακτος την βγάζουμε από την φωτιά και λιώνουμε την σοκολάτα
    • περνούμε μια στρογκυλη βάση τουρτιερας βάζουμε γύρο γύρο τα μπισκότα Μιράντα  η πουράκια που τα έχουμε αλείψει την μια μεριά με λίγο απο το γλασο της σοκολάτας τα βάζουμε γύρο γύρο από την τουρτιερα βάζουμε μέσα  τον κορμό που εχουμε φιαξει και τον στρώνουμε μέσα στην τουρτιερα έτσι ώστε να κολλήσουν τα μπισκότα το βάζουμε μια ωρα στο ψυγείο μετά από μια ώρα τα βγάζουμε και βάζουμε την γκαναζ  και την βάζουμε στο ψυγείο ξανα να παγώσει γύρο στην μια ώρα Ίσως και παραπάνω  μόλις κρυώσει την βγαζουμε και βάζουμε από πάνω ξύσμα από σοκολάτα η κουφετάκια  και  η ότι άλλο θέλουμε!
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s