Νηστίσιμη τυρόπιτα ΤΕΛΕΙΑ!!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 7 φύλλα κρούσταςΣυνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!
  • 200 γρ. τυρί φέτα νηστίσιμη
  • 200 γρ. κασέρι νηστίσιμο
  • 2 ποτήρια φυτική κρέμα
  • προαιρετικά ψιλοκομμένες πιπεριές και μανιτάρια
  • μισό ποτήρι ελαιόλαδο
  • μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
  • αλάτι-πιπέρι

    Πώς το κάνουμε:

    1. Σε μια λεκανίτσα ανακατεύω τα τυριά. Το κασέρι το τρίβω στον τρίφτη και την φέτα την κάνω τρίμματα.
    2. Στη συνέχεια ρίχνω το σιμιγδάλι, το λάδι, την φυτική κρέμα, αλάτι και πιπέρι και, αν θέλω τις πιπεριές και τα μανιτάρια και ανακατεύω καλά.
    3. Σε ένα ταψί λαδωμένο τσαλακώνω ένα ένα τα φύλλα, σαν να τσαλακώνω ένα φύλλο ενός τετραδίου, και απλώνω να καλύψουν όλο το ταψί. Μόλις το καλύψω ρίχνω από πάνω το μείγμα και το απλώνω να πάει παντού.
    4. Ψήνω στον αέρα στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s