σοκολατένιο κέικ Σούπερ(νηστίσιμο)Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!

1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές της σούπας κακάο
1  φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά του γλυκού baking sodaΣυνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού άσπρο ξύδι
1 κουταλιά του γλυκού υγρή βανίλια
5 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
1 φλιτζάνι νερό

Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου ή μέχρι να βγει η οδοντογλυφίδα καθαρή. Προσοχή μόνο να μην παραψηθεί.

Για το γλάσο σοκολάτας λιώνουμε σε μπεν μαρι τα παρακάτω υλικά:
120 γρ. κουβερτούρα
80 γρ. μαργαρίνη
1/2 κουταλιά της σούπας μέλι
2,5 κουταλιές του γλυκού νερό

Μόλις ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε από πάνω το γλάσο.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s