Νηστίσιμο, πεντανόστιμο και πολύ οικονομικό !!!!Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!

Τι χρειαζόμαστε:Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!

  • 1 κούπα αλεσμένο καρότο (στο μούλτι)
  • 1 κούπα αραβοσιτέλαιο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα χυμό πορτοκάλι
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 μπέικιν
  • 3 κούπες αλεύρι
  • καρύδια αλεσμένα (προαιρετικά και κατά βούληση)

    Πώς το κάνουμε:

    1. Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί και ρίχνω το μίγμα σε λαδωμένη φόρμα δαχτυλίδι ή σε ταψάκι Ν.26.
    2. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, σε αέρα, στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά.

      Λίγα μυστικά ακόμα

      Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι 200 ml. Πρόσθεσα 6-7 καρύδια αλεσμένα και προτείνω να μη βάλετε επιπλέον γιατί θα πικρίσει το κέικ.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s